台湾

台北に比べノスタルジックな雰囲気が残る台南。美味しいものはどちらも多いけど、台南の朝から営業しているたくさんの名店の中から、今回実際に食べに行った店を紹介します。

台湾のマンゴーの最盛期は６月～８月。その中でも一番収穫が盛んな７月に玉井に到着。次から次へと軽トラックで市場に運び込まれるマンゴー。玉井産のマンゴーをふんだんに使用したマンゴーかき氷・マンゴージュース、ドライマンゴーと、今年のマンゴー体験を報告します。

台南で地元の人に支持された牛肉湯のおいしいお店。台南駅から約３ｋｍ。台南に行くと必ず立ち寄るお気に入りのお店です。朝早くから営業しており、スープが無くなり次第終了します。