台南 高雄。台北とは少し異なる食文化。鴨肉が有名ですが、その他まんじゅうや牛肉料理も美味しいです。「安い」・「うまい」・「行列」が人気店の条件なので、多少待つ覚悟でグルメ旅に行ってきました。※最後のまとめにエアーと宿泊費を記載してます
果貿來來豆奬:温かい豆乳スープとニラまんじゅう
最寄り駅:MRT前金(オレンジライン)
ニラまんじゅうと温かい豆乳スープが美味しいお店です。5:00から営業しているので朝早くから行動する人にも嬉しいです。観光客はあまり居ません。
店の外観と店頭に並ぶまんじゅうの陳列風景です。自分で好きな種類を取ってお会計へ。韭菜煎包(蒸して焼いたニラまんじゅう)が推し。
定番の鹹豆奬(塩味の効いた豆乳)と揚げた甘くないパンとニラまんじゅうです。
前金肉燥飯:ルーロー飯と筍スープ
最寄り駅:MRT前金(オレンジライン)
ルーロー飯と鴨の半熟玉子と筍スープが美味しい店です。テイクアウト弁当が絶品です。
(左)玉子入りルーロー飯と筍スープ (右)メニュー
そぼろふりかけ入り弁当とテイクアウトの筍スープ&鴨半熟玉子&青菜炒め
鴨肉本:鴨肉飯
最寄り駅:MRT鹽埕埔(オレンジライン)または文武聖殿(高雄ライトレール)
鴨肉ご飯とモツのあっさりスープが定番です。
メニュー&間違えて頼んだアスパラジュース(蘆筍汁)。なかなか持ってきてくれないので、聞いてみたら冷ケースから勝手に取り出すシステムでした。
長信名茶:阿里山茶ほか
最寄り駅:台湾鉄道(在来線)民族
台湾全土の高山茶を販売しているお店です。
お茶の販売陳列棚と試飲させてもらっている様子。左のお茶棚で気になるお茶があったら、店内で試飲出来ます。
台湾烏龍茶産地図
港園牛肉麵:牛肉のたくさん入った麺
最寄り駅:MRT鹽埕埔(オレンジライン)または真愛嗎頭(高雄ライトレール)
言わずと知れた高雄の名店。いつも行列が絶えません。
牛肉麺(汁なしと汁あり)を頼みました。各130台湾元 約600円。ボリュームもあり、肉も柔らかく満足の一杯でした。
まとめ
真夏の高雄。しかし美味しいものに溢れてるので食欲減退とは無縁の街です。豆乳、まんじゅう、鴨肉、牛肉などなどたくさんある中で、今回特に印象に残った味は「果貿」の韮まんじゅうと「前金肉燥飯」の弁当でした。これからもっとおいしいおススメ店を探してきます。
<参考>今回のエアーと宿泊費 2024年8月9日~14日(5泊)
エアー代(一人): 往復10.3万円・・・行き 成田~福岡~高雄、帰り 高雄~成田。検索 スカイスキャナー、Trip・COM、エクスペディア、HIS等
宿泊代(一室) : FXイン高雄1泊3.6千円。ジンロンホテル台東1泊5.5千円。インワンホテル台南2泊で9.5千円。検索 アゴタ、エクスペディア等
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