台湾高雄食べ歩き。２０２４年８月※1台湾元＝4.7円

台南　高雄。台北とは少し異なる食文化。鴨肉が有名ですが、その他まんじゅうや牛肉料理も美味しいです。「安い」・「うまい」・「行列」が人気店の条件なので、多少待つ覚悟でグルメ旅に行ってきました。※最後のまとめにエアーと宿泊費を記載してます

果貿來來豆奬：温かい豆乳スープとニラまんじゅう

最寄り駅：ＭＲＴ前金（オレンジライン）
ニラまんじゅうと温かい豆乳スープが美味しいお店です。５：００から営業しているので朝早くから行動する人にも嬉しいです。観光客はあまり居ません。

果貿來來豆奬の外観風景

作り立てのまんじゅうが並びます。一個８０円くらい

 

店の外観と店頭に並ぶまんじゅうの陳列風景です。自分で好きな種類を取ってお会計へ。韭菜煎包（蒸して焼いたニラまんじゅう）が推し。

鹹豆奬2個と油條と韭菜煎包で１１５台湾元（５４０円也）

定番の鹹豆奬（塩味の効いた豆乳）と揚げた甘くないパンとニラまんじゅうです。

前金肉燥飯：ルーロー飯と筍スープ

前金肉燥飯。遠くから探すときはこの青が目印

いつも並んでおり、店内でももちろん、テイクアウトも出来ます

最寄り駅：ＭＲＴ前金（オレンジライン）

ルーロー飯と鴨の半熟玉子と筍スープが美味しい店です。テイクアウト弁当が絶品です。

前金の店内で食べた料理。コロッケみたいのが半熟鴨の卵

左上の内用（店の中で食べる）、外帶（テイクアウト）

(左)玉子入りルーロー飯と筍スープ　　(右)メニュー

魚鬆肉燥便當　※魚鬆は魚のそぼろふりかけ

竹筍湯と鴨蛋包（半熟）、青菜の外帶

そぼろふりかけ入り弁当とテイクアウトの筍スープ＆鴨半熟玉子＆青菜炒め

鴨肉本：鴨肉飯

鴨肉本外観

入口の様子

最寄り駅：ＭＲＴ鹽埕埔（オレンジライン）または文武聖殿(高雄ライトレール）

(左)鴨肉飯　　(右)総合内臓湯　小

鴨肉ご飯とモツのあっさりスープが定番です。

鴨肉本メニュー

蘆筍汁・・・筍スープだと思って注文

メニュー＆間違えて頼んだアスパラジュース（蘆筍汁）。なかなか持ってきてくれないので、聞いてみたら冷ケースから勝手に取り出すシステムでした。

長信名茶：阿里山茶ほか

最寄り駅：台湾鉄道（在来線）民族

長信名茶外観

台湾全土の高山茶を販売しているお店です。

さまざまな高山茶を販売する棚

試飲風景

お茶の販売陳列棚と試飲させてもらっている様子。左のお茶棚で気になるお茶があったら、店内で試飲出来ます。

台湾全土に分布するお茶の産地地図

台湾烏龍茶産地図

港園牛肉麵：牛肉のたくさん入った麺

最寄り駅：ＭＲＴ鹽埕埔（オレンジライン）または真愛嗎頭(高雄ライトレール)
言わずと知れた高雄の名店。いつも行列が絶えません。

港園牛肉麺の入口。いつも行列ができています

港園牛肉麺（左）拌麺、　(右)湯麺

牛肉麺（汁なしと汁あり）を頼みました。各１３０台湾元　約６００円。ボリュームもあり、肉も柔らかく満足の一杯でした。

まとめ

真夏の高雄。しかし美味しいものに溢れてるので食欲減退とは無縁の街です。豆乳、まんじゅう、鴨肉、牛肉などなどたくさんある中で、今回特に印象に残った味は「果貿」の韮まんじゅうと「前金肉燥飯」の弁当でした。これからもっとおいしいおススメ店を探してきます。
<参考>今回のエアーと宿泊費　2024年８月９日～１４日（５泊）
エアー代（一人）：　往復１０．３万円・・・行き　成田～福岡～高雄、帰り　高雄～成田。検索　スカイスキャナー、Ｔｒｉｐ・COM、エクスペディア、ＨＩＳ等
宿泊代(一室)　　：　ＦＸイン高雄１泊３．６千円。ジンロンホテル台東１泊５．５千円。インワンホテル台南２泊で９．５千円。検索　アゴタ、エクスペディア等